Burkina Faso face au défi des emballages plastiques et des avaries alimentaires : vers une transition durable, responsable et sécurisée
Par Bourahima BERTE, DESS en Industries agroalimentaires, expert agréé près les Cours et Tribunaux pour les avaries des stocks alimentaires Introduction Au Burkina Faso, la gestion des emballages plastiques s’inscrit désormais au cœur d’une transition écologique majeure, mêlant des enjeux environnementaux, économiques, sanitaires et technologiques. L’adoption récente de la loi 045-2024 interdisant l’utilisation de tous